Nossa história

 

Em 2001, o programa Metabolic Balance foi desenvolvido na Alemanha pelo Dr. Wolf Funfack, Birgit Funfack e Silvia Bürkle. O Metabolic Balance GmbH & Co. KG foi fundada em 2002. 

Nós consideramos as necessidades dietéticas únicas de um indivíduo ao criar um plano nutricional e asseguramos que todos os requisitos nutricionais sejam atendidos. Nós usamos, promovemos e compartilhamos o conhecimento mais atualizado sobre alimentação saudável e sua influência nos processos metabólicos do organismo.

 

Nossa visão

 

  • Na Metabolic Balance sabemos que alimentos naturais e uma dieta balanceada são requisitos essenciais para um ótimo bem-estar físico e mental. Uma boa nutrição alimenta o corpo, a mente e o espírito, levando assim a uma vida mais plena, feliz e vibrante.
  • Estamos comprometidos em promover a consciência de que um metabolismo equilibrado é fundamental para a atividade hormonal saudável e para a regulação de todas as funções corporais. Promovemos a auto-poder e a auto-responsabilidade.
  • Uma alimentação saudável é a base de uma boa saúde. A saúde é a base da satisfação. A satisfação é a base para um crescimento e realização pessoal verdadeiramente sustentável.

 

História de sucesso do Metabolic Balance

No início dos anos 80, quando o Dr. Wolf Funfack estava escrevendo seu doutorado na Universidade Livre de Berlim, uma das universidades mais distintas da Alemanha, o mundo médico estava em transição. O Dr. Christiaan Barnard tinha acabado de se tornar reconhecido internacionalmente por realizar o primeiro transplante de coração do mundo. Na época, embora um pouco menos na moda, o Dr. Funfack estava trabalhando no tema mais prático e prático da dissertação: "Obesidade na Infância e na Primeira Infância". Ao invés de colocar a questão "Como posso tratar doenças ou substituir órgãos doentes"? O Dr. Wolf Funfack dedicou toda sua vida com a noção de como permanecer e manter uma boa saúde.

Depois de trabalhar por dez anos na unidade de cardiologia do hospital Moabit, em Berlim, ele levou sua família para Isen, no sopé dos Alpes Alemães. Aqui ele montou seu próprio consultório médico. O Dr. Wolf Funfack começou a notar como alguns de seus pacientes estavam ganhando peso. Ao mesmo tempo, ele observou uma deterioração tanto no valor sanguíneo do paciente quanto na sua saúde, juntamente com um aumento da doença. Ele tratou todos os seus pacientes com os métodos de tratamento mais avançados disponíveis no mundo inteiro em medicina nutricional. Estes métodos, no entanto, pareciam funcionar apenas a curto prazo.

Naquela época, sua esposa Birgit Funfack estava treinando para se tornar uma Naturopata. Ela deu ao Dr. Funfack novos insights, como a teoria de que todos os processos físicos devem ser vistos como processos individuais que são influenciados por uma multiplicidade de fatores. Eles começaram a trocar informações e a experimentar para ver como pequenas mudanças em seus próprios hábitos poderiam ter um impacto sobre sua saúde e bem-estar. Ao desenvolverem suas novas teorias, trouxeram outra especialista, Silvia Bürkle. Como tecnóloga alimentar, ela enxergou os alimentos e seus efeitos de uma perspectiva diferente, o que reforçou imensamente suas discussões.

 

Estes eventos marcaram o início do Metabolic Balance. Silvia Bürkle classificou todos os alimentos por seus componentes individuais. Os três fundadores discutiram e revisaram suas avaliações e finalmente verificaram a precisão de seus métodos, testando seus planos nutricionais sobre si mesmos. O sucesso deles não foi nada menos que impressionante e a palavra logo se espalhou. Logo todos queriam participar deste programa nutricional de sucesso e o Metabolic Balance se tornou conhecido. Em pouco tempo, a carga de trabalho tornou-se tão grande, que os fundadores desenvolveram um programa que lhes permitiu criar os planos nutricionais individuais em uma escala maior. Eles fizeram amizade com médicos e naturopatas para ajudá-los a supervisionar sua crescente lista de clientes. E assim nasceu o Metabolic Balance.

O programa exclusivo Metabolic Balance é baseado no banco de dados nacional alemão de alimentos. Centrado nos resultados de inúmeras pesquisas médicas, pesquisas pessoais e experiência, foram desenvolvidos os princípios do Metabolic Balance. Este complexo programa é continuamente refinado e ajustado para refletir as pesquisas atuais.

 

Nenhuma dieta sem exame de sangue

No Metabolic Balance, somos e permanecemos da opinião de que uma mudança séria na dieta nunca deve ocorrer sem uma análise sanguínea.

  • Esta é a única maneira de ambos, o cliente e o técnico, terem certeza de que não existem doenças ameaçadoras que possam descartar a participação temporária no programa Metabolic. 
  • Somente desta forma é possível identificar e levar em conta distúrbios metabólicos previamente desconhecidos para o plano de refeições individualizado.  

 

 

 

Nota:

O Metabolic Balance não poderá, sob nenhuma condição, diagnosticar ou tratar qualquer condição médica, nem o Metabolic Balance poderá diagnosticar, tratar, prescrever ou monitorar qualquer elemento da saúde e medicação dos clientes. Os exames de sangue realizados no âmbito do Programa não serão examinados pela Metabolic Balance ou pelo coach associado para nenhum outro fim que não seja o de preparar o plano de refeições personalizado. Se houver um resultado clínico significativo, o participante deverá consultar o médico antes de continuar com o programa.

Metabolic Balance no Brasil

A partir de seu humilde início em Isen, Alemanha, a Metabolic Balance cresceu para estar disponível em mais de 35 países. A direção estratégica e gestão da Metabolic Balance é operada em cada região para garantir que nosso sistema seja realmente adaptado às cozinhas, costumes e praticantes locais nos diferentes países do mundo.

Melissa Pancini é Diretora Nacional do Metabolic Balance Brasil. Como nutricionista formada no Canadá, Melissa tem ajudado centenas de pessoas a conquistarem um estilo de vida mais saudável através do Metabolic Balance. Melissa tem treinado e apoiado com sucesso muitos coaches do Metabolic Balance Brasil e do Metabolic Balance Canadá desde 2013.

Melissa e sua equipe são apaixonadas por apoiar novos coaches para levar o Metabolic Balance aos seus clientes no Brasil.